Kakchips med recept från Mattias Kristiansson på bakemyday.se. Jag minns inte exakt hur jag gjorde så ni får kolla in det rätta receptet hos Mattias.
Senaste nyheterna
FUN Light Green
Har ni testat? En del av Cornsfood brukar vara rätt anti lightprodukter men det här kändes helt okej. Det bästa av allt är att färgerna kommer från naturliga råvaror! Den nya produktserien FUN Light Green sötas med stevia (steviolglykosider) och kompletterar FUN Light original. – Vårt mål är att möta våra konsumenters behov av kalori- [...]
Lakritsfestivalen börjar närma sig
Det är ju bara om några dagar. Erkänn att det kommer bli spännande och nästan lite magiskt. Ni kommer att få prova på en massa nytt som ni inte visste fanns. Ni kanske till och med kommer att upptäcka nya smakkombinationer och några ”aha-upplevelser” Jag älskade mandel med chili och lakrits. Jag bara älskade. Från [...]
Svensk klassiker utan tillsatser – nytt potatismos från Felix
Jag läser att om Felix potatismos. Jag som viftar med pekfingret om man inte gör sitt eget mos. Det finns ju faktiskt folk som inte har tid. Jag har inte heller alltid tiden men då lagar jag heller inget mos. Löjligt? Kanske. Jag kanske borde testa pulvret utan tillsatser? Redan under 50-talet började potatismospulvret tillagas [...]
Scan Grillstek Granatäpple
Till grillsäsongen lanserar Scan Grillstek Granatäpple. Köttet är en svensk skinkrulle, en väldigt mör detalj, men ovanlig på grillen. Grillsteken är kryddad med en torr rubbing med smak av granatäpple, som ger en fräsch fruktighet. – Rullen är den möraste muskeln på skinkan. Den är i princip lika mör, men bättre än fläskfilé, eftersom den [...]
Lilla ostbutiken Växjö
I helgen testade en del av Cornsfood Brie de Meaux och Tryffelbrie. Dessutom så såg jag att det finns en sommargruyère som är gjord på sommarmjölk och ger en kraftigare smak och lite mer salt. Det roliga är att Korpakulla delikatesser och Anettes delikatesser från Karlshamn och Smakfestivalen 2011 går att köpa på Lilla ostbutiken. [...]
Nya Falcon RAW – ofiltrerat lageröl med råare smak
Nu är det premiär för Falcon RAW – en ofiltrerad öl av lagertyp som ger en råare mer opoleradsmak och ett molnigt utseende i glaset. En del av Cornsfood har inte testat detta ännu. Det känns som om man måste ha gott om tid eftersom det är en rätt stor serveringsritual. Det är inte bara [...]
Rostat bröd med Den Gamle Fabrik
Helgen bjöd på en fantastisk frukost med rostat bröd, te och den gamle fabrik. Just nu kan ingen slå Boysenbär. Marmeladen är så gudmligt god. Nästan bättre än min egen. Jag tar en tugga, blundar och njuter och helt plötsligt har jag skrubbsår på knäna och sitter i bersån och väntat på att bullar och saft [...]
Cornsfood har besökt St: Johns Katolska Kyrka
På aftonbladet kan du läsa lite mera om vad som finns på Santorini och Caledran. Det är givetvis skönt att kunna upptäcka saker och ting på egen hand och ett besök upp till St: Johns Katolska Kyrka är värd den lilla promenaden uppför trappan. Om intresse finns! Glöm inte att dricka en massa vatten! Apollo
Cornsfood på Thira
På aftonbladet kan du läsa lite mera om vad som finns på Santorini och Caledran. Det är givetvis skönt att kunna upptäcka saker och ting på egen hand. Ta en tripp till Thira och njut. Ät en fantastisk lunch mot en bedårande utsikt. Vandra omkring på smågatorna och upptäck det du inte trodde fanns. Det finns gott [...]
Cornsfood har rest till Caledran
På aftonbladet kan du läsa lite mera om vad som finns på Santorini och Caledran. Det är givetvis skönt att kunna upptäcka saker och ting på egen hand men apollos egen resetur ut mot Caledran är bra. Vi blev bjudna på ouzo, god mat och äntligen lite grekiskt om man nu hade saknat det. Solnedgång, fin utsikt och [...]







